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話說~搬來中壢後  '''' 這檔事
對自封為吃貨的浩克媽來說是、最、最、最煩惱的事⋯
(我根本覺得我肚子裡有黑洞💦)
  

以前住在台北的時候,不管幾點都能跟浩克爸去吃個:
營養、美味、又足以餵飽兩個大食怪的早午餐 !

但是來到中壢後發現⋯⋯
拍謝喔!!沒有這種東西啦><
份量夠的不美味、不好吃的還要排很久的隊(吃完我都會懷疑是不是我味覺出現問題⋯)

  

頻踩地雷的我們每天都祈禱會有好吃的食物出現在我們家周圍(喂~是有那麼誇張嗎?)

Oh ~親愛的上帝!真的聽到了我的聲音,就在上個月有一家讓我吃的感動的餐廳開了(開心到我覺得有天使在歌頌這一切,而且讓我們吃的很撐👍🏼)

不跟大家分享一下的話,我內心會對不起江東跟父老(誰啊? )

                  - Postman-
      .漢堡 早午餐 義式料理專賣店 .
  
    
可愛的紅色郵筒坐在門口旁,整家店用落地窗取代外牆,增加了空間感、極簡的風格與開放式廚房在中壢甚是罕見~

  

  

每次只要一進門,就吃的到每日特製的手工餅乾(這怎麼好意思勒,老闆再來一盤~謝謝)
 
--從開幕到現在幾乎每週準時報到--
                
  

           
好啦好啦不廢話了,快點跟大家分享有什麼好吃的吧~


                 首先登場的是

     ''讓你超飽-無敵美味燉飯系列''

                -松露菌菇燉飯-

    這燉飯⋯真的不是開玩笑的!!!
                          
                       金駕讚

(我們大概3年才點一次燉飯,因為坊間太多餐廳的燉飯都感覺是白飯拌醬汁下去煮,搞得很像要配土豆麵筋的濃稀飯⋯你一定懂一坨一坨那種)
  

    你們一定覺得納悶,就燉飯啊!
    有什麼特別的、讓妳這樣誇張⋯

                         是的,
 
在吃之前,本人是抱著想手刀去買麵筋的心情⋯(之前的陰影太大)

           但吃了一口後   ''碰''

       (小宇宙在我腦中爆炸!)
這燉飯粒粒分明有嚼勁,每粒米吸滿了高湯,但是一點兒也不軟爛!!!
                 是 米⋯⋯⋯⋯⋯
       (這米、皇上這米有問題 (喂))

原來老闆相當豪氣的不惜成本!!
用的是道地的義大利米,口味才能做到如此的濃郁厚實,

  
咀嚼之後會發現松露的香味在口中盪漾,oh~原來是加了松露油啦,每一口都吃得到奢華,配上敲碎的起士瓦片跟柔嫩多汁的雞肉,更是讓人有置身義大利高級餐廳的錯覺~


  

以為這樣就結束了嗎?錯
如果⋯你跟浩克爸一樣
無肉不歡,無肉令人俗,無肉會讓你不爽的,
來來來來李來來來---------------------

                     ''重量級''

                -菲力奶油燉飯-

對、沒有錯,它是牛排、一份5盎司高級菲力牛排正安安穩穩的躺在那兒,配上圍繞在身旁的菌菇~oh
從來沒想過牛排能與燉飯搭配的那麼和諧那麼好,牛肉的肉質鮮美、完美的7分熟,蘸上點海鹽在與吸滿奶油醬的燉飯一同入口!嗯~
果真是,焦不離孟 、孟不離焦啊!


  


還有,只要點燉飯或義大利麵就會附上美味好喝的濃湯與店家特別製作的可頌麵包喔!!

  


  


接著~
健康色香味的經典早午餐
來嘍
又是無肉不歡之
無敵牛培根經典班尼迪克蛋

寶貝,那根不是蔥、它是一根 juice 的火烤茭白筍,而旁邊還有軟綿香甜的有機地瓜做為陪襯~

  

吃這個最享受的時候就是當蛋黃擁抱著荷蘭醬,濃郁香醇又順口
吃一口牛培根,再吃一口蛋⋯
吃一口牛培根,再吃一口蛋⋯
再吃一口地瓜再吃一口地瓜
每次就用這樣的節奏消滅了它!

  


接下來壓軸的是~

勞ㄟ還手工7盎司安格斯牛肉漢堡
(起士男孩口味)
  

一度以為老闆瘋了,7盎司 7盎司耶  (嚇的我屁滾尿流失了魂)
看看有多厚,
厚實而且鮮嫩又超級多汁
(真是少見啊少見)
配上多種起士以及超級搞剛的洋蔥醬
  
洋蔥醬可是功夫活啊,要炒到變成漂亮的琥珀色還不能焦
炒到天荒地老那麼久才能變成醬)
考驗的是技術耐心,可見老闆對食材的堅持不同於一般店家!

 ( postman口味)
  
 
(瑪雅日出)
  

好吃的真的太多,族繁不及備載~

  

  

打完這篇我都餓了,明天再去postman報到一下吧
*餐點採現點現做,
小小的等待會換來大大的滿足喔*
浩克媽誠心推薦
好吃才分享大家的呦!

-Postman -
營業時間:am9:00-pm20:30
電話:03-4229799
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